Корзина
60 отзывов
УкраинаРовненская областьРовно
+380
97
013-80-80
mold-silicon
Корзина
вверх
  • Силиконовый молд "Медведь 3", фото 2
вниз
Силиконовый молд "Медведь 3"

Силиконовый молд "Медведь 3"

  • В наличии

148 грн.

Силиконовый молд "Медведь 3"
Силиконовый молд "Медведь 3"В наличии
148 грн.
Купить
+38097013-80-80
Купить
+38097013-80-80
  • График работы
  • Адрес и контакты
Описание товара

Cиликоновый молд "Медведь 3"

Размер 6,8*4,2 см. Материал - пищевой силикон.

Силиконовые молды - очень важная и нужная часть кондитерского инвентаря. Они очень сэкономят время и прекрасно помогут украсить любой торт.

 Силиконовые молды - это специальные формы,имеющие необходимую структуру, для создания фигур и цветов необходимой формы для украшения кондитерских изделий. Предназначены для работы с мастикой, марципаном, карамелью,  шоколадом, сахарной массой, желатином и другими  продуктами по вашему усмотрению.
 Силиконовые молды изготовлены из пищевого силикона, не имеют никакого запаха, могут легко перенести высокие температуры. 

 
ВАЖНЫЕ СОВЕТЫ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ МОЛДОВ!!!

 1. Молд должен быть сухим. Чтобы мастика не прилипала к молду, его нужно слегка припудрить крахмалом.
 2. Наполнить молд мастикой. Если Вы используете 3Д молд, который состоит из двух частей, то после наполнения, нужно немного смазать мастику водой (только стыкующие детали), сложить молд и обжать.
 3. Поместить в морозильную камеру на 15-20 мин. Масивные молды нужно подержать в морозилке подольше. 
 4. Из замороженого молда аккуратно, не спеша, достать фигурку. 
  После того, как вы достали фигурку, важно дать ей обсохнуть пару часов, а после этого уже можно разукрашивать.
 Для заливки шоколадом форму не нужно посыпать крахмалом. Наполненную жидким шоколадом форму нужно очень, очень сильно встряхнуть ( примерно как термотетр), чтобы освободить пузырьки воздуха. Встряхивание, к сожалению, не всегда эфективно потому, что шоколад довольно густой. Лучше взять размочаленую жесткую кисточку и удалить пузырьки из  внутренних полостей. Если фигурка извлекается с трудом, можно заморозить ее до более низкой температуры.

 

Информация для заказа
  • Цена: 148 грн.
Отзывы о товаре